Jarret avant d’agneau du Québec

48.41$

[1.4KG ]
UGS: 873300 34.58$/KG

Le jarret est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. Les jarrets avant sont plus petits que les jarrets arrière et moins charnus.
Viande surgelée et emballée sous-vide.
(4 jarrets de 350g)
Portion : 4-5 personnes

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