Servez les burgers de sanglier de Canabec lorsque vous sortirez le grill par une belle journée d’été. Notre sanglier fera de succulents burgers que vos invités apprécieront. Le hamburger est un plat typique des barbecues (BBQ) que nous aimons tant préparer tout au long de l’été.
De plus, vous n’avez rien de différent à faire dans la préparation. Remplacez seulement vos boulettes de bœuf haché par des boulettes de viande de sanglier hachée.Des plus faciles à cuisiner, nos burgers de gibiers passent directement du congélateur au grill. Comme accompagnement, ajoutez-y de la moutarde de Dijon, de la mayonnaise, des tomates, de la laitue et tout ce dont vous raffolez dans un hamburger.
Les burgers de sanglier impressionneront vos invités et sont délicieux. Osez donc les présenter à votre table, vous ne serez pas déçu!
Pour être en mesure de déguster cette chair convenablement, utilisez une température de cuisson entre moyenne à élevée. Laissez reposer pour permettre aux sucs de cuisson de revenir dans les fibres de la chair. Pour vous aider à déterminer si votre cuisson est réussite, vérifiez la température interne de votre viande. Le thermomètre doit indiquer 70°C pour que vous puissiez consommer cette venaison en toute sécurité.
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