Nos saucisses sont constituées de viande de pintade fraîche et elles sont cuites sous vide. Cette méthode de cuisson évite la déshydratation des saucisses lors de leur cuisson sur le barbecue. Il ne vous reste qu’à les réchauffer et à les déguster.
Se mangeant comme plat principal accompagné de votre riz préféré, comme à-côté à vos salades ou plats plus légers ou également en raclette, les saucisses de pintade au vieux cheddar et asperges de La Maison du Gibier sont des produits de qualité.
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Faites bouillir vos saucisses dans l'eau pendant 10 à 15 minutes, afin de conserver un maximum de saveur. Ensuite, faites rôtir vos saucisses dans la poêle, ou sur le BBQ ou au four à 350'.
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