Jarret de veau osso buco biologique

12.96$

[325G ]
UGS: 2671 39.87$/KG

Le jarret correspond à la partie postérieure du genou, aussi appelée parfois “creux poplité”. C’est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle.

(1 morceau par emballage)

Viande surgelée et emballée sous-vide.

Portion : 1 personne

Voir l’apport nutritionnel du jarret de veau

 

CONTACTEZ-NOUS